近日，有媒体报谈乐事薯片含有TBHQ致癌添加剂，激发烧议。四川省中西医聚拢病院肿瘤科副主任医生龙鑫先容，TBHQ是一种东谈主工合成的油溶性抗氧化剂，不错蔓延食物保质期。国度章程食物中TBHQ的最大添加量为0.2克每公斤户外 内射，遥远过量摄入会加多患癌风险。乐事客服修起称，乐事的家具适应国度章程的TBHQ最大添加量，且TBHQ是一种抗氧化剂。
此前，乐事薯片因添加剂问题已屡次被热议。2024年9月，有博主发布视频称，乐事薯片中含有的TBHQ若遥远过量摄入可能导致癌症或引起乖张。这段视频在平台上的转发量高达26万，激发了对于“多吃薯片会不会致癌”和“薯片添加剂”的平时询查。由于TBHQ可使食用油脂的抗氧化平安性普及三到五倍，辣条、疏忽面、油炸食物等也常见这种添加剂。
天下卫生组织外洋癌症连络机构公开的一份致癌物分类清单中未检索到TBHQ。当今莫得可信把柄标明TBHQ和癌症之间存在因果干系。国表里对TBHQ的安全性进行了连络和评估，施行数据标明，在章程的使用范围和剂量下，极少食用TBHQ是安全的，但遥远宽敞摄入可能会加多健康风险。TBHQ之是以激发烧议，很猛进度上是因为其在外洋圭臬上的争议性。日本明令不容使用TBHQ，而好意思国FDA在批准TBHQ使用时公开了安全性评估阐述并征求公众见解。部分食物制造商收受自然抗氧化剂如维生素E和迷迭香提真金不怕火物看成替代品，以餍足阛阓对更自然食物添加剂的需求。
另外，2020年深圳市消委会发布的薯片相比历练阐述流露，乐事等7款薯片丙烯酰胺含量逾越欧盟750微克/公斤的基准水平。丙烯酰胺被外洋癌症连络机构列为2A类致癌物，高温加工食物中易产生。尽管中国尚未制定丙烯酰胺限量圭臬，但各人强调儿童、妊妇等敏锐东谈主群应适度摄入量。乐事方面默示，丙烯酰胺是马铃薯高温加工的当然产物，公司严格遵从国内限定。深圳市消委会则知晓，欧盟基准值为行业参考蓄意，并非安全圭臬，提议奢靡者优先遴荐低丙烯酰胺含量的家具。
牛奶姐姐 足交据百事公司发布的2024财年前三季度财报户外 内射，百事营收为640.7亿好意思元，同比飞腾0.7%；净利润为80.9亿好意思元，同比增长3.3%。其中以乐事为代表的食物业务正反超饮品业务，成为百功绩绩增长的进攻引擎。乐事薯片在中国失业食物阛阓中的阛阓份额已达52%。